• 食用冰塊製造及銷售

    。冰冰涼涼。最佳配角。衛生冰塊。

    上好製冰

    食用冰塊 製造、銷售

    成立於2022年,
    通過ISO22000:2018及HACCP驗證,
    製造的食用冰塊符合國家檢驗標準,
    目前是統一企業及萊爾富的冰塊供應商。

  • 生產基地

    生產基地

    我們位於 臺中市潭子區

    座落於新興的潭子聚興產業園區,
    銜接國道4號高速公路、臺74線快速道路,
    只要3分鐘。

  • 最佳夥伴

    我們是您的

    最佳夥伴 永遠

    依您的需求重量,提供最好的客製化包裝;
    沁涼冰角,永遠的最佳配角。

  • 生產流程

    我們擁有

    最好的 生產流程

    食用冰塊的生成、輸送、風乾、秤重、包裝
    在一站式(One-Stop Production)密閉環境中完成,
    無接觸、無污染,確保食用安全。

關於我們

上好製冰專營食用冰塊 製造,銷售 位於臺中市

我們為客戶提供客製化的一站式(One-Stop Production)製冰生產線服務,從接單到成品都在同一個生產線完成,可為您節省生產時間、節省生產工序、更能節省您的生產成本,確保產品的高品質並在指定時間內完成成品出貨。

上好製冰股份有限公司統編為90650898,在食藥署的食品藥物業者登錄平台(非登不可)的食品業者登錄字號為:B-190650898-00000-4(公司/商業登記)、B-190650898-00003-7(工廠/製造場所)、B-190650898-00002-6(倉儲地點)。

自來水經過6道過濾生成RO純水後,使用高科技高效率的製冰設備,生產無污染的食用冰塊,再經由IQF處理,讓冰塊粒粒分明不互粘,並以零下負-18°C以下溫度保存在冷凍庫內,供後續銷售使用。

本公司生產的食用冰塊,依據政府法規規定應檢驗的各種項目(包含總菌落數、大腸桿菌群、重金屬、腸桿菌群、沙門氏桿菌...等),將包裝成品送統一企業食安中心、SGS、InterTek等第三方公證實驗室檢驗,檢驗結果均合格通過符合政府標準。

食用冰塊一般俗稱衛生冰塊,可添加於咖啡、飲料、手搖飲料、牛奶、果汁、冰沙、啤酒、其他酒類...等飲品,用以增加風味及口感。本公司已投保3000萬產品責任險。
按我查看保險證明書

我們提供 客製化服務
我們的冰塊 吃的安心
我們有專業的 包裝設計
上好製冰600g自有品牌食用冰塊-包裝袋印刷面設計圖
我們的自有品牌包裝袋設計圖

設備產能

一站式生產(One-Stop Production)

  1. RO製水系統:自來水經由6道過濾生成RO純水:石英砂/錳砂→活性碳→樹脂→RO機濾水→UV殺菌燈→新世膜→RO純水→儲水桶。RO純水儲水桶再以臭氧系統進行水質抑菌處理。
  2. 製冰機組:製冰機組使用RO純水產製管式食用冰塊(俗稱管冰-冰塊中間有一個洞),製冰速度:5000公斤/天/台。
  3. IQF機組:使用冷風系統將冰塊在零下負-18°C以下的溫度進行急速乾燥處理,讓冰塊粒粒分明不互粘。
  4. 多頭磅秤機組:經由日本技術微電腦設定客戶的產品包裝重量,進行準確地自動化秤重。
  5. 包裝機組:秤重後的冰塊自動填充裝入客製化的包裝袋中,包裝速度:60包/分鐘/台。
  6. 金屬檢測儀:自動檢驗冰塊成品中是否有金屬異物,若有發現會自動排除有問題的成品。
  7. 封箱機組:客製化的外包裝紙箱,經由封箱機進行自動化成型封箱。
  8. 冷凍庫:在零下負-18°C以下溫度保存食用冰塊(衛生冰塊)。

   

歡迎洽談合作

檢驗報告

上好製冰的食用冰塊送政府立案第三方公正實驗室檢驗

  1. 依據衛生福利部107年9月20日所公布的「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項修正規定」,食用冰製品業者需依照1次/季或1次/批的最低檢驗周期要求進行規定項目的檢驗。
  2. 依據行政院環保署公告「飲用水連續供水固定設備使用及維護管理辦法」,明訂接用自來水者的飲用水水質檢測頻率,應每隔三個月檢測大腸桿菌群。

飲用水檢驗

檢驗合格通過

檢驗合格
符合政府標準

  • 總菌落數 檢驗合格通過
  • 大腸桿菌群 檢驗合格通過
按我查看檢驗報告

食用冰塊微生物檢驗

檢驗合格通過

檢驗合格
符合政府標準

  • 腸桿菌科 檢驗合格通過
  • 沙門氏桿菌 檢驗合格通過
按我查看檢驗報告1

按我查看檢驗報告2

食用冰塊重金屬檢驗

檢驗合格通過

檢驗合格
符合政府標準

  • 總砷 檢驗合格通過
  •  檢驗合格通過
  •  檢驗合格通過
按我查看檢驗報告

國際驗證

國際驗證

品質。標準。安全

「上好製冰」通過國際驗證:
(請點按項目看證書)

  1. ISO22000:2018驗證
    (登錄號碼為22FMA37441):
    國際食品安全管理標準是對顧客保證品質的承諾,也是讓企業績效及產品質量持續改進的基準點。
  2. HACCP驗證
    (登錄號碼為22HAA37441):
    危害分析關鍵管制點(Hazard Analysisand Critical Control Point),HACCP系統制度已是世界各國普遍認定是目前最佳的食品安全控制方法,建立自主管理之制度,確保飲食衛生安全。

    HA(危害分析):係指針對食品生產過程,包括從原料處理開始,經由加工、包裝,流通乃至最終產品提供消費者為止,進行科學化及系統化之評估分析以瞭解各種危害發生之可能性。
    CCP(關鍵管制點):係指經危害分析後,針對製程中之某一點、步驟或程序,其危害發生之可能性危害性高者,訂定有效控制措施與條件以預防、去除或降低食品危害至最低可以接受之程度。

按我查看更詳細的檢驗報告及國際驗證資料

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上好製冰股份有限公司統一編號 我們的統一編號

90650898

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參考資料

檢索參考資料:
  1. 中華民國110年07月1日衛授食字第1071303671號令修正「一般食品衛生標準」
    檢索日期:2024/04/23
    檢索網址:https://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=763
  2. 中華民國107年5月8日衛授食字第1071300778號令「食品中汙染物質及毒素衛生標準」
    檢索日期:2024/04/23
    檢索網址:https://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=741
  3. 中華民國107年9月20日衛授食字第1071302231號公告修正「應訂定食品安全監測計畫與應辦理檢驗之食品業者、最低檢驗週期及其他相關事項修正規定」
    檢索日期:2024/04/23
    檢索網址:https://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=808
  4. 中華民國109年10月6日衛授食字第1091302247號「食品中微生物衛生標準」(110年7月1日起實施)
    檢索日期:2024/04/23
    檢索網址:https://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=776
  5. 環境部民國111年05月23日修正的「飲用水水質標準」
    檢索日期:2024/04/23
    檢索網址:https://law.moj.gov.tw/LawClass/LawAll.aspx?pcode=O0040019
  6. 上好製冰使用台灣自來水公司豐原淨水場自來水水質報告
    檢索日期:2024/04/23
    檢索網址:https://www.water.gov.tw/ch/WaterQuality/Detail/2016?nodeId=4631